OSTERIA LA PIEVINA Ristorante ad Asciano, Siena

Ristorante Osteria la Pievina Località Pievina-53041 Asciano (Siena)
tel: (+39) 0577.718093
cell.;(+39) 3345621246
E-mail:osterialapievina@gmail.com

Il ristorante è immerso nella campagna delle Crete Senesi a due passi da Siena.
Possiamo ricevere non più di 45/50 clienti, per banchetti possiamo fare un tavolo centrale "imperiale" che ospita 20/22 persone.
La cura del cliente e l'ospitalità è sicuramente unica.
Trent'anni di attività sono un sigillo di garanzia per un'attività come la nostra.
Un bacio Miretta

"Avevo una bottega di alimentari ad Asciano - dice Miretta - poi nel 1979 ci trasferiremmo alla Pievina a fare merende, pizza". Nasce così questo ristorante, un piccolo locale molto curato. Appesi alle pareti foto, recensioni, articoli di giornali e lettere dei clienti. Mi avvicino alle pareti incuriosito e Roberto mi indica una delle cornici:"Questo è il premio nobel per la medicina, Harold Fishbone che scrive a Miretta, manda foto, elogia e definisce la cena alla Pievina un'esperienza che nessuno al mondo dovrebbe perdersi".
Roberto racconta : "In tutto facciamo ventuno portate. Abbiano tre menù completi: di pesce, di carne e vegetariano. Prevalentemente le persone vengono per il pesce. Portiamo dieci antipasti, tre primi, tre secondi , cinque dolci. Alla fine i clienti stanno tre o quattro ore a tavola. Chi viene qui non deve avere fretta, deve solo pensare a rilassarsi e conversare amabilmente, al resto pensiamo noi.
In cucina è molto curata la qualità delle materie prime: qui è ancora facile trovare ingredienti freschi.
Mentre mi alzo per uscire, faccio i complimenti per i fiori e i fasci di spighe che addobbano il locale. Miretta mi spiega:"Cerco di fare il dentro come il fuori, perché fuori è troppo bello. Allora io voglio portare il nostro paesaggio dentro al locale".

ARTE ALL'ARTE

Cara Sra. Cantini,
Non scrivo italiano ma spero che tu possa trovare qualcuno che traduca per te.
Ti mando queste fotografie come souvenir di una magnifica serata trascorsa al tuo unico ristorante. Dico "unico" perché non conosco nessun altro posto dove servono una così grande varietà di ottimi cibi tutti cucinati con grande abilità combinata con il calore e la gentilezza del servizio che offri, tuo figlio ed il tuo delizioso personale.
Cenare al tuo ristorante è un'esperienza che nessuno si dovrebbe perdere e ti elogio ovunque io vada!
Spero che queste foto ti diano tutto il piacere che ti meriti.
Guardo avanti al nostro prossimo incontro!
Con ogni desiderio di cibo